La Ciambella cioccolato e fragole è un dolce buonissimo alto soffice dal cuore morbido di cioccolato fondente e fragole…un abbinamento golosissimo che rende questa ciambella una vera delizia
Ingredienti
Strumenti
Procedimento bimby
Per preparare la Ciambella cioccolato e fragole, lavate togliete il picciolo e tagliate a pezzi le fragole.
Nel boccale inserite le uova e lo zucchero e mescolate 2 minuti velocità 5.
Aggiungete l’olio e il latte e mescolate 2 minuti velocità 5.
Aggiungete farina, lievito e cacao amaro e mescolate 2 minuti velocità 6.
Aggiungete il cioccolato fondente a pezzettini e le fragole e mescolate 30 secondi velocità 3 antiorario.
Mettete il composto in uno stampo da ciambella precedentemente imburrato e cuocete in forno già caldo a 180° per 45 minuti.
Guarnite con altre fragole e scaglie di cioccolato.
Procedimento senza bimby
Per preparare la Ciambella cioccolato e fragole, lavate togliete il picciolo e tagliate a pezzi le fragole.
In una terrina montate le uova e lo zucchero con le fruste elettriche.
Aggiungete l’olio e il latte e continuate a montare.
Aggiungete farina, lievito e cacao amaro e continuate a montare.
Aggiungete il cioccolato fondente a pezzettini e le fragole e mescolate dal basso verso l’alto
Mettete il composto in uno stampo da ciambella precedentemente imburrato e cuocete in forno già caldo a 180° per 45 minuti.
Guarnite con altre fragole e scaglie di cioccolato.
Dosi variate per porzioni