TARTINE SALMONE ARANCIA E PEPE ROSA ANTIPASTO DI NATALE iniziamo ufficialmente da oggi con le mie ricette di Natale, voglio inaugurare questa categoria con questo gustoso antipasto, un tris di sapori e profumi, salmone arancia e pepe rosa, che rendono anche una semplice tartina qualcosa di golosissimo. Perfette da servire come antipasto ma anche nell’aperitivo sia per Natale che per Capodanno, queste tartine al salmone vedrete come andranno a ruba, il bello è che le prepariamo in 5 minuti, sono molto scenografiche e piacciono a tutti! Venite ora con me, che leggiamo insieme la ricetta per le tartine salmone arancia e pepe rosa.
TARTINE SALMONE ARANCIA E PEPE ROSA ANTIPASTO DI NATALE
Ingredienti
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200 g Salmone affumicato
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4 fette Pane lungo per tramezzini
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q.b. Maionese
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1 Arance
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q.b. Pepe rosa in grani
Preparazione
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Prendiamo le fette di pane per tramezzini, sopra ci spalmiamo la maionese, non deve essere tantissima.
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Prendiamo le fette di salmone, le mettiamo sulle fette di pane spalmate con la maionese.
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Con un coltello tagliamo ogni fetta di pane in tre quadrati e poi ogni quadrato in due triangoli, abbiamo così 24 triangoli, se vogliamo possiamo tagliare il pane in rettangoli, e avere così tartine rettangolari, scegliete voi.
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Laviamo l’arancia, la tagliamo in fette sottili e ogni fetta la tagliamo a metà, andiamo a mettere queste fette di arancia sulle tartine, aggiungiamo sopra qualche grano di pepe rosa sulle tartine.
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Le nostre tartine salmone arancia e pepe rosa sono pronte per essere gustate, sentirete che bontà!
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…i consigli di Vane
Possiamo utilizzare anche del pompelmo rosa al posto dell’arancia, e al posto del salmone altri affettati di mare affumicati, come pesce spada, provate, saranno delle tartine fantastiche!