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TORTA VARIEGATA YOGURT E NUTELLA

Sofficissima e buonissima la TORTA VARIEGATA YOGURT E NUTELLA, la ricetta per la torta allo yogurt fatta in casa che rimane soffice per più giorni, con impasto arricchito da yogurt e Nutella dentro e sopra come farcitura. La torta yogurt e Nutella è un dolce facile e veloce, una torta da preparare solo con l’aiuto di una frusta a mano, in cinque minuti si inforna e una volta cotta è bellissima da servire, con la superficie variegata di yogurt e Nutella che scendono all’interno dell’impasto rendendo la torta super soffice e super golosa ad ogni morso. Dopo la torta variegata yogurt e marmellata che vi è tanto piaciuta, ho provato a farla in questa versione alla Nutella e a casa ha riscosso davvero tanto successo, entrambe le versioni sono golosissime e io personalmente non saprei quale scegliere. Per una super merenda o una ricca e golosa colazione, prepara anche tu la torta variegata yogurt e Nutella, sono sicura la troverai deliziosa e facilissima da fare. Seguimi nella ricetta, la prepariamo insieme! GUARDA LA VIDEO RICETTA PER QUESTA TORTA SUL MIO CANALE YOUTUBE

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzionistampo quadrato 25×25 cm, rotondo da 22-24 cm
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

Ingredienti per l’impasto

3 uova
180 g zucchero
100 g olio di semi di girasole
3 cucchiai Nutella (vanno bene anche 4)
200 g yogurt bianco (va bene anche alla vaniglia )
300 g farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci

Ingredienti per la farcitura

4 cucchiai yogurt
4 cucchiai Nutella
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Passaggi

In una ciotola metti le uova con lo zucchero, con una frusta a mano, ma puoi usare anche le fruste elettriche, mescola per un minuto. Versa l’olio a filo e continua a mescolare, poi metti dentro anche lo yogurt e la Nutella e mescola ancora per amalgamare tutti gli ingredienti.

Aggiungi al composto la farina ed il lievito setacciandoli, lavora l’impasto con la frusta poi con una spatola per averlo cremoso senza grumi. Versa l’impasto in teglia foderata all’interno con carta da forno. Metti sopra a cucchiaiate lo yogurt e la Nutella, con uno stuzzicadenti mescola questi due ingredienti. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa quaranta minuti. Una volta cotta, lascia freddare la torta variegata yogurt e Nutella, poi servila tagliandola a quadrotti, soffice e buonissima con la farcitura variegata sopra e dentro.

torta variegata yogurt e Nutella

… i consigli di Vane

La torta allo yogurt e Nutella variegata si conserva fino a 4 – 5 giorni, messa sotto ad una campana per dolci o coperta da pellicola alimentare. Nella stagione calda conservala in frigo.

Lo yogurt da usare per questa ricetta è il classico yogurt bianco, va bene anche quello al gusto nocciola, vaniglia, stracciatella, o alla banana.

4,7 / 5
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