CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE E UOVA profumata e buonissima, facile e veloce da preparare, una ricetta base da salvare tra le nostre ricette più preziose. Una crema all’arancia vegana, leggera, con pochi grassi, la prepariamo con tanto succo di arancia fresco e nutriente. Solo tre ingredienti per la crema pasticcera all’arancia senza latte e uova, succo di arancia fresco, maizena e zucchero. Pronta in 5 minuti, buonissima per farcire e rendere tutti i nostri dolci ancora più golosi e profumati. Seguitemi che la prepariamo insieme.
CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE E UOVA
Ingredienti
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300 ml succo di arancia
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70 g Zucchero
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40 g Amido di mais (maizena)
Preparazione
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In un pentolino versiamo il succo di arancia di arance fresche, mi raccomando senza semini e filamenti, quindi filtratelo se occorre.
Aggiungiamo la farina setacciata e lo zucchero, mescoliamo il tutto con un frusta a mano o un cucchiaio.
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Mettiamo sul fuoco e portiamo a cottura girando sempre nello stesso verso con il cucchiaio o con la frusta a mano.
Quando vedremo addensarsi la crema è pronta, deve cuocere per circa 5 minuti.
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Una volta cotta la crema all’arancia senza latte e uova, la versiamo in una ciotola, la copriamo e la facciamo freddare.
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… i consigli di Vane
La crema all’arancia senza uova e latte una volta fatta si conserva in frigo per 3 giorni, importante è coprirla per bene. Utilizzatela per i dolci sono una volta freddata del tutto.