Adoro preparare la pizza in casa. Impastata nella mdp (macchina del pane) lievita che é una favola e risulta morbida….ne mangerei in quantità illimitata. Vi lascio la ricetta che ho trovato nel ricettario originale della Moulinex quando ho acquistato la mdp. 240 ml acqua […]

Eccole!!!le mie polpette al pomodoro!!!Qui ce ne sono solo un paio perché le avevo cotte per le bimbe e le restanti le ho preparate e congelate….pronte per essere cotte un’altra sera….perchè secondo me congelarle cotte rimanendo in freezer perdono un po di sapore. Una cena […]

Eccomi!!!scusate per la foto ma é l’unica che mi sono riuscita a fare prima che finissero tutti.La prossima volta li fotografo meglio. Involtini di maiale con pancetta e provola….un successo assicurato. Da leccarsi i baffi!!In realtà avevo scongelato un pezzo di carré di maiale per […]

Ciao a tutti, oggi vi posto la ricetta della focaccia in padella che ho preparato ieri sera e che spesso è la mia salvezza per la cena!!! Ha una pasta morbida e croccante allo stesso tempo e si prepara veramente in pochissimo tempo e senza […]

Eccoli!!!!li adoro!!!i peperoni ripieni 😋!!!!purtroppo non ho la foto una volta cotti perché dovevamo uscire ed eravamo in ritardo. La prossima volta spero di riuscire a fare la foto prima che vengano divorati subito!!!ora passiamo alla ricetta 1 peperone 250 Gr macinato misto 3 fette […]

Ecco il mio arrosto di maiale con verdure….da noi l’arrosto é un piatto che non manca mai e che mangiamo spesso e volentieri. Eccovi la ricetta: 1 arrosto di maiale Olio evo 1 noce di burro 1 cipolla 1 carota 1 gamba di sedano Vino […]