TAGLIATELLE AL SUGO DI TONNO E OLIVE,un ottimo primo piatto semplice e gustoso.Le tagliatelle vengono preparate con la farina di piselli è un ottima chance per chi deve preparare dei piatti gluten-free. Per realizzare questa pietanza occorrono pochi ingredienti come polpa di pomodoro,olive nere e tonno.Potete arricchire il sugo a secondo gusti personali anche con dei capperi, o con un pizzico di peperoncino.
Le tagliatelle condite con questo sugo semplice, rapido e gustoso è un piatto così delizioso che riscuote sempre un grande successo.
Ma ora andiamo in cucina e vi mostro come preparare le TAGLIATELLE AL SUGO DI TONNO E OLIVE
Ingredienti
VEDIAMO INSIEME COSA CI SERVE PER PREPARARE
TAGLIATELLE AL SUGO DI TONNO E OLIVE
Per il Sugo
Strumenti
Passaggi
Vediamo insieme come preparare le
TAGLIATELLE AL SUGO DI TONNO E OLIVE
Iniziamo preparando le tagliatelle con farina di piselli qui come farle
Ora prepariamo il sugo; versate un filo di olio in una padella e fate rosolare a fuoco dolce l’aglio. Nel frattempo, mettere sul fuoco la casseruola con l’acqua per la pasta e portate a bollore.
Aggiungete la polpa di pomodoro e il tonno sgocciolato e far andare per qualche minuto.
Unite le olive nere tagliate a rondelle (o, se preferite, intere) e lasciate insaporire qualche istante.
Nel frattempo che il sugo cuoce, salate l’acqua della pasta arrivata ormai a bollore, quindi cuocete le tagliatelle avendo cura di toglierle al dente.
Scolate la pasta e versarsatela nel sugo e spadellate velocemente per mescolare,unite il prezzemolo tritato.
Servire in tavola ben caldo con un filo di olio a crudo.
E buon appetito!!
I Consigli di Marge
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