Il finto tiramisu ai mirtilli in bicchiere senza uova , senza glutine e senza mascarpone è un dolce leggero, con pochi zuccheri e tanta frutta adatto come spuntino poco calorico. Questa ricetta è facilissima e si prepara in pochi minuti, se non è stagione di mirtilli puoi sostituirli con un frutto a tua scelta.
Questo tiramisù non contiene alcolici ma nettare di frutta.
Ti sei chiesto pechè finto tiramisù? La risposta è semplice perchè del tiramisù ha soltanto l’aspetto, il classico tiramisù deve contenere caffè, biscotti da inzuppo (a seconda delle regioni prevede pavesini o savoiardi) e mascarpone questo dolce al cucchiaio contiene solo i savoiardi della versione originale e il classico aspetto stratificato.
Seguimi in cucina così ti racconto la ricetta
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Ingredienti per il finto tiramisu ai mirtilli in bicchiere senza uova e senza glutine
1 pacco di savoiardi senza glutine
2 vasetti di yogurt greco magro
1 barattolo di “fiordifrutta frutti di bosco“
1 nettare “tantifrutti” ai mirtilli
1 vaschetta di mirtilli freschi
- Taglia i savoiardi a metà per la lunghezza
- Bagna i savoiardi nel nettare “tantifrutti ” ai mirtilli, non esegerare perchè non devono diventare troppo inzuppati
- Adagia i savoiardi nel bicchiere in modo da coprire il fondo
- Spalma la “Fiordifrutta frutti di bosco“
- Mescola lo yogurt con 4 cucchiai di Fiordifrutta e copri i savoirdi
- Ricomincia con i savoiardi e continua fino ad arrivare al bordo del bicchiere
- Guarnisci con i mirtilli freschi
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