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la cucina di Katy e Lillu

Ricette facili, leggere e veloci adatte a tutti

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Categoria: RICETTE

Strudel con fichi secchi | Ricetta senza lattosio

Strudel con fichi secchi | Ricetta senza lattosio

collaborazioni Ottobre 31, 2018
Ormai lo sai che adoro gli strudel vero…Oggi è una giornata piovosa e inizia a fare freddo quindi ho deciso... Continua »
Crostata di mele meringata senza lattosio

Crostata di mele meringata senza lattosio

collaborazioni Ottobre 22, 2018
Oggi ho preparato una torta adatta a tutti i  bimbi, anche a quelli che devono mangiare #senzalattosio infatti questa è... Continua »
Tiramisù in bicchiere senza lattosio

Tiramisù in bicchiere senza lattosio

collaborazioni Settembre 30, 2018
Come sai io sono in lotta con la bilancia da anni e sto vincendo ma, poichè non so rinunciare al... Continua »
Rose di sfoglia e mele senza lattosio | Ricetta semplice senza lattosio

Rose di sfoglia e mele senza lattosio | Ricetta semplice senza lattosio

collaborazioni Agosto 31, 2018
Rose di sfoglia e mele senza lattosio Le Rose di sfoglia e mele senza lattosio sono facilissime da fare…ma se... Continua »
Peperoni in gabbia | Antipasto veloce

Peperoni in gabbia | Antipasto veloce

antipasti Agosto 27, 2018
Con questa ricetta partecipo al  contest “Peperone in 5 minuti- ricette superveloci” legato alla prestigiosa FIERA NAZIONALEDEL PEPERONE “Peperò” che si svolgerà dall’1... Continua »
Sorbetto mele e fragole | Scopri tutti gli usi che puoi farne

Sorbetto mele e fragole | Scopri tutti gli usi che puoi farne

collaborazioni Luglio 27, 2018
Questo sorbetto mele e fragole in realtà nasce come copertura per torte, ieri ho preparato la torta di mele e... Continua »
Olio Sagra bassa acidità | #sagrailnostroolio

Olio Sagra bassa acidità | #sagrailnostroolio

collaborazioni Giugno 22, 2018
Oggi ti voglio parlare dell’olio Sagra bassa acidità, naturalmente è un olio extravergine d’oliva Ti ho già parlato molte volte... Continua »
Filetto di maiale al miele di rododendro e aceto balsamico

Filetto di maiale al miele di rododendro e aceto balsamico

collaborazioni Maggio 31, 2018
Questa ricetta, a differenza di molte altre, non è stata una mia invenzione. Alcune settimane fa sono andata a mangiare... Continua »
Gelatina di miele e mele

Gelatina di miele e mele

collaborazioni Aprile 29, 2018
Io adoro le brioches ma la mia scelta di mangiare sano si picchia un po’ con questa mia passione quindi... Continua »
Pane dolce all’uvetta mdp con miele | Ricetta vegan

Pane dolce all’uvetta mdp con miele | Ricetta vegan

collaborazioni Marzo 30, 2018
Ho lavorato parecchi anni in panetteria e ho potuto notare come molte persone preferiscano il pane dolce all’uvetta rispetto alle... Continua »
Tortini di ricotta e miele al mandarino

Tortini di ricotta e miele al mandarino

collaborazioni Dicembre 14, 2017
Eccomi di nuovo qui con un dolce leggero che ci toglie la voglia di qualcosa di goloso ma che non... Continua »

Conosci i vini integralmente prodotti di Eurospin?

cucina Novembre 30, 2017
E tu conosci i vini integralmente prodotti di Eurospin? Io l’ho scoperta girovagando tra gli scaffali durante la spesa settimanale.... Continua »

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la cucina di Katy e Lillu

Chi sono? Mi chiamo Caterina ma tutti mi chiamano Katy, adoro passare il tempo in cucina a impastare, mescolare, cuocere, inventare e sperimentare. Questa mia passione mi ha portato ad aprire questo blog dove racconto le mia ricette e cerco di far conoscere il più possibile i prodotti del nostro territorio. La costante lotta con i chili di troppo mi ha portato a prediligere una cucina leggera ma allo stesso tempo gustosa. Il mio motto è meglio poco ma di qualità.Collaboro con il sito Vaffanciccia.com creato dallo chef Sergio Maria Teutonico e la dottoressa Annalisa Bellino dove coloro che voglio imparare a mangiare sano ma con gusto possono trovare tante idee, ricette e tutorial per il mangiar sano.
  • Quadrotti nutella |Ricetta golosa 159.760 views
  • Torta di mele cremosa senza zucchero 65.955 views
  • Torta ricotta e gocce di cioccolato | senza uova 18.800 views
  • Rose di sfoglia bresaola e scamorza 15.108 views
  • Tiramisu alle fragole senza uova 14.332 views
  • Pasta al forno fredda stracchino gamberi e pesto 12.059 views

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