Insalata tricolore
Quando si parla di insalata, di dà spazio alla fantasia di ognuno di noi, in questo caso ho utilizzato gli…
Ricette semplici e veloci anche per chi non sa cucinare
Portata: Contorni
Asparagi al forno con speck
Un ottimo contorno di stagione facile e veloce da realizzare. Gli asparagi al forno con speck si preparano in pochi…
Caponata di verdure siciliana
La caponata di verdure è una preparazione tipica della cucina Siciliana. Esistono varie versioni a secondo le province dell'isola, ma…
Insalata di patate e salame
Non è la solita insalata di patate lesse e basta, è arricchita con cubetti di emmenthal e di salame, un…
Piselli in padella con cipolla e salume
Questa è la ricetta di un contorno versatile di facile realizzazione, un contorno molto gustoso nella sua semplicità, Piselli in…
Olive fritte alla pugliese
Le Olive fritte alla pugliese sono una tipica ricetta della Puglia, ormai diffusa in tutta Italia, semplice, veloce e molto gustosa.Si…
Polpette di finocchietto selvatico
Oggi, durante una passeggiata in campagna ho raccolto del finocchietto selvatico, in Sicilia ne facciamo largo uso, dalla pasta con…