La cucina di Fatamorgana

Pasta con salsiccia, fiori e crema di zucchina

I rigatoni incontrano la salsiccia, si innamorano dei fiori di zucca… e affogano felici nella crema di zucchine. Finale? Assolutamente…

Oggi vi suggerisco una ricetta semplicissima e super gustosa: polpette di zucchine cotte in friggitrice ad aria con cuore filante!…

Una ricetta semplice e veloce che sa d’estate: la pasta alla caprese! Pomodorini dolci, mozzarella filante, basilico fresco e un…

Basta una sfoglia e la friggitrice ad aria, per preparare un dolcetto senza tante pretese, semplice semplice ma super sfizioso.…

Oggi porto in tavola un’idea sfiziosa e diversa dal solito: cotolette di zucchina dal cuore morbido e saporito di gamberi…

Involtini di melanzane al forno, veloci, gustosi e irresistibili! Melanzane fritte, prosciutto cotto, emmenthal e via in forno per una…

Ci sono sapori che non si dimenticano, anche se erano semplici e venivano da tempi difficili. I biscotti rosa (biscotti…