Glassa reale

Glassa reale

✔ INGREDIENTI:

• 250 gr zucchero a velo
• 1 albume
• 1 cucchiaino di succo di limone

✔ PROCEDIMENTO:

Montare l’albume con il limone e aggiungere un po’ alla volta lo zucchero a velo sino ad avere un impasto cremoso.

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