Siamo alle porte della festa più bella dell’anno, il Natale e occorre iniziare a pensare al menu del 25, un piatto della tradizione regionale friulana è la brovada che viene solitamente cucinata con il musetto. Va cotta e lasciata riposare il frigorifero almeno per 3/4 giorni, dopo una settimana è arrivata al massimo del sapore in quanto stando ferma i [...]
Le patate dolci al forno sono un superfood che fa bene alla salute, sono indicate in dieta perché hanno un basso indice glicemico a differenza delle patate bianche, in più si possono anche consumare anche crude a differenza delle altre patate. Hanno un'alta concentrazione di vitamina C, perfetta nella stagione fredda come difesa naturale da raffreddore e influenza.
Il brunch è un termine che deriva dalla fusione delle parole inglesi breakfast e lunch. La tradizione del brunch originaria degli Stati Uniti si è diffusa anche nel nostro paese per la comodità di essere un pasto che unisce la colazione e il pranzo, riuscendo a calmare la voglia di dolce della colazione tipica italiana … Leggi tutto Brunch
L'insalata di pompelmo e avocado è un insalata invernale ma rinfrescante che coniuga le vitamine del pompelmo al croccante dell'avocado, l'insalata viene fusa in un letto di rucola.
L' insalata nizzarda o anche detta salade niçoise è un tipico piatto a base di verdura fresca originario del sud della Francia ed in particolare di Nizza e della Costa Azzurra, utile come piatto unico quando si vuole gustare qualcosa di fresco. Il piatto è tipico anche della zona costiera ligure, dove è chiamato condiglione (in genovese condiggion - pron. cundiggiùn).
Zucchine al pomodoro Questo piatto può essere servito caldo o freddo. E' perfetto accompagnato al pollo allo yogurt. Le zucchine al pomodoro sono una ricetta a basso indice glicemico, da provare per le persone diabetiche o per coloro che sono attente alla dieta. ✔ INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 2 zucchine gialle grandi 2 zucchine verdi … Leggi tutto Zucchine al pomodoro
Caesar salad La Caesar salad è un insalata newyorkese. La sua origine, anche se tuttora soggetta a dispute, dovrebbe essere stata nel 1924 quando lo chef Cesare Cardini, non avendo a disposizione altri ingredienti, inventò la ricetta di questo piatto per la festa del 4 luglio e il successo fu immediato. Cesare Cardini, (la ricetta … Leggi tutto Caesar salad
Hosted by AlterVista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy
