Gnocchi di patate con zucchine salmone e yogurt

Ciao a tutti. Oggi vi propongo un primo piatto speciale, diverso, ricco e cremoso. Eccovi i miei gnocchi di patate con zucchine, salmone e yogurt. I gnocchi di patate con zucchine, salmone e yogurt sono davvero buonissimi, molto facili da preparare e si adattano bene ad ogni occasione. Ottimi per chi ama i gusti particolari o semplicemente per chi vuole gustare qualcosa di diverso. Io ho usato lo yogurt bianco greco, ma se preferite potete usare lo yogurt bianco intero, se invece non amate lo yogurt, potete sostituirlo con formaggio cremoso tipo philadelphia, robiola o va benissimo anche la panna. Che dirvi di più se non quello di provarli? Successo assicurato. Ma ora vediamo insieme come si preparano.

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