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Mousse all’arancia facile e golosa

Mousse all'arancia facile e golosa

Oggi condivido con voi una ricetta super veloce e facie da realizzare la MOUSSE ALL’ARANCIA FACILE E GOLOSA, ideale per farcire crostate o anche da assaporare cosi da sola. Io in questa mousse ho aggiunto la buccia di arancia grattugiata ma se voi non la gradite potete anche ometterla. Io con questa mousse ho realizzato dei mignon dolci in quanto e ne era avanzata un bel pò, ma davvero si possono fare tantissimi dolci. Qui di seguito la ricetta con foto passo passo

Mousse all'arancia  facile e golosa
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 3Arance
  • 250 mlPanna fresca liquida
  • 50 gAmido di mais
  • 50 mlAcqua
  • 100 gZucchero

Strumenti

  • Pentola
  • Frusta
  • Pellicola per alimenti
  • Ciotola

Preparazione

  1. Procedere ala realizzazione della nostra Mousse all’arancia facile e golosa

  2. In un pentolino versare la buccia grattugiata di 1 arancia (1)

  3. Versare ora il succo di tre arance filtrate e l’acqua.(2)

  4. Aggiungere o zucchero e girare bene(3)

  5. Unire ora l’amido di mais setacciato e girare bene(4)

  6. Mettere sul fuoco e girare fino a quando non prende a consistenza di una crema e mettere a raffreddare in frigo coperta in superficie da pellicola trasparente(5)

  7. Una volta fredda unirla ala panna fredda montata e girare bene(6)

  8. La nostra Mousse all’arancia facile e golosa è pronta per essere servita e gustata cosi al cucchiaio o per farcire torte o crostate

Note

Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.

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