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Lecca lecca di sfoglia ripieni I lecca lecca di sfoglia ripieni sono degli stuzzichini invitanti che emulano somigliano a dei lecca lecca grazie ai bastoncini che si usano per tenerli in mano. Croccante sfoglia fuori e ripieno golosissimo con mozzarella filante…Una vera goduria….
- INGREDIENTI
- Pasta sfoglia 1 rotolo
- Mortadella
- Mozzarella
- Melanzane a cubetti fritte
- PROCEDIMENTO
- Stendere la sfoglia
- Fare dei cerchi con un coppapasta
- Inserire il ripieno di mortadella, mozzarella e melanzane fatte a tocchetti e fritte
- Chiudere bene con un altro cerchio di sfoglia
- Spennellare con uovo e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 min.
- Quando si raffredda inserire lo stecco e servire
Lecca lecca di sfoglia ripieni
