Oggi vi presento la ricetta estiva più golosa i DOLCI CON COCCO E CIOCCOLATO AL LATTE. cocco cioccolato e panna.. credo non ci sia nulla di più invitante, fresco e appagante soprattutto in questo periodo di caldo esagerato. simil bounty in forma mignon ma vi assicuro che il risultato e il sapore non cambia assolutamente.
Ingredienti
- 200 gFarina di cocco
- 100 mlPanna fresca liquida
- 50 gBurro
- 70 gZucchero
- 200 gCioccolato al latte
Preparazione
Procedere alla realizzazione dei nostri Dolci con cocco e cioccolato al latte
Versare la panna e il burro in un pentolino sul fuoco
Girare bene e far intiepidire del tutto. Formare ora delle palline con il composto e allungarle un pò come se fossero dei mini bounty (1)Mettere in frigo per 30 minuti
Passato il tempo far sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria(2)
Prendere una gratella con sotto una coppa, immergere i nostri dolcetti uno per volta, prenderli con una forchetta(3)
Posarli sopra la gratella. Decorare facendo cadere con la stessa forchetta dei fili di cioccolato e servire i nostri Dolci con cocco e cioccolato al latte
Note
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
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