“Schiacciatina Di Zucchine”…!!!

La schiacciatina di zucchine è uno di quei piatti che si prepara in un lampo,un secondo a base di verdure che piacerà anche ai bambini,è un buon modo per realizzare un secondo leggero ed estivo alla portata di tutti…!!!

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 350 ml Acqua
  • 200 g Farina
  • 50 g Parmigiano reggiano
  • 50 ml Olio di semi
  • q.b. Spezie
  • q.b. Basilico

Preparazione

  1. Dopo aver lavato la zucchina la taglio a rondelle sottili.In una ciotola verso la  farina,il parmigiano,basilico e le spezie,mescolo,dopo di che,aggiungo l’acqua e l’olio di semi poi,alla fine aggiungo le zucchine.Trasferisco il composto su una teglia rivestita di carta forno bagnata e strizzata,livello e distribuisco uniformemente e cuocio nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.

Secondi

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 27 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da due anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,in proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità sperimentando con voi nuove e già note ricette con anche video appositi che potrete trovare sul mio canale youtube dando cosi libero sfogo alla fantasia...!!! Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci e imparare cose nuove...!!!

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