“Pollo Con I Peperoni”…!!!

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Il pollo con i peperoni è un secondo facile e veloce da preparare vi occorreranno infatti,pochi e semplici ingredienti per creare un piatto ricco di gusto e completo dal punto di vista nutrizionale,vediamo quindi come prepararlo ;-))…!!!

  • Preparazione: 5/10 Minuti
  • Cottura: 10/15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 2 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 2 Pomodori
  • 2 Pomodori secchi
  • mezza Cipolle
  • mezzo bicchieri Vino bianco
  • q.b. Spezie
  • q.b. Olio extravergine d'oliva
  • q.b. Farina

Preparazione

  1. Trito finemente la cipolla,lavo i peperoni ed i pomodori e li taglio a dadini.Verso in una padella un filo d’olio e la cipolla,la lascio imbiondire intanto,taglio a tocchetti i petti di pollo,li infarino,li inserisco nella padella,li cuocio leggermente,sfumo con il vino ed aggiungo le verdure,i pomodori secchi e le spezie.Lascio cuocere per 10/15 minuti o fino a che non sarà tutto ben cotto (se necessario durante la cottura aggiungo anche un pò d’acqua per evitare che si asciughi troppo).

Note

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Secondi

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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