Pandolce genovese sprint senza lievitazione

Pandolce genovese sprint senza lievitazione

Natale si avvicina e con esso la voglia di riassaporare i dolci della tradizione,  quelli che ci ricordano quando eravamo bambini. Perlomeno, per me è così.  La mia nonna faceva un Pandolce genovese  (l’antico Pandolce genovese,  per dirla tutta) davvero ECCEZIONALE e mia madre ne ha ereditato la ricetta, che ogni anno… Continua a leggere
Cioccolatini ripieni alla pasta di mandorle, amaretti e rum

Cioccolatini ripieni alla pasta di mandorle, amaretti e rum

Volete vedere vostro marito felice? La vostra fidanzata in estasi? Gli occhi del nonno sbalorditi?  Allora non perdetevi la ricetta di questi Cioccolatini ripieni alla pasta di mandorle, amaretti e rum! Al primo morso rimarranno tutti piacevolmente colpiti da un cuore morbido e profumato racchiuso in un guscio di croccante cioccolato al… Continua a leggere