Buongiorno! Oggi un bel contorno leggero e veloce, le Patate veloci all’erba cipollina!! Sono buone e non appesantiscono!
INGREDIENTI
patate
olio
sale
pepe
erba cipollina
PROCEDIMENTO
Per preparare le Patate veloci all’erba cipollina non serve altro che lavarle le patate accuratamente, quindi lessarle con la buccia in acqua per circa 50 minuti.
Scolarle, farle raffreddare appena ed eliminare la buccia con l’aiuto di coltello e forchetta per no bruciarvi!
Quindi affettare le patate e sistemarle su un piatto da portata.
Condire le patate con sale, pepe, olio ed erba cipollina.
Eccole pronte le Patate veloci all’erba cipollina
Sono leggere ma davvero buone, le patate lesse e condite cosi sono un ottimo contorno per il pesce!
Uhm…allerba cipollina,me gustano tesoro!!!intriganti 😉