Frise integrali
Frise integrali, l'antico pane biscottato pugliese, ideale per essere conservato a lungo e al momento dell'utilizzo veniva reidratato…
Non sempre belli ma sempre buoni
Tag: RICETTE PUGLIESI
Mustazzoli salentini
I mustazzoli salentini, ben diversi da mustaccioli partenopei, ricchi di spezie e di mandorle, ricordano il vicino oriente,…
Pubblicato inContorni, Frutta e verdura, Ricette d'altri tempi, ricette regionali pugliesi, Ricette veloci ed economiche, Vegana
Erbette selvatiche stufate
Ecco un piatto a costo zero, gustoso, e salutare: erbette selvatiche stufate. Hanno proprietà digestive, antinfiammatorie e depurative,…