Una delle tante idee che mi frullavano nella mente era quella di realizzare qualcosa di particolare in tema natalizio.E così ho pensato bene di preparare un Albero di Natale al mandarino,un soffice panettone profumatissimo e gustosissimo.Un dolce adatto sia per una sana colazione che per una merenda pomeridiana.
Ingredienti
Albero di natale al mandarino
Strumenti
Passaggi
Albero di natale al mandarino
Preparare questo bellissimo albero di natale è davvero tanto semplice.
Come prima cosa prendete uno spremiagrumi e spremete i mandarini. In una ciotola inserite le uova con lo zucchero, lavorate per cinque minuti con delle fruste elettriche. Aggiungete il succo dei mandarini e continuate a lavorare il composto.
Inserite l’olio di semi e lavorate per qualche secondo, aggiungete la farina poco alla volta e lavorate per altri minuti. Mettete la bustina di lievito, setacciate e lavorate l’impasto per altri cinque minuti.
Prendete lo stampo di carta a forma di albero ed inserite tutto il composto.
Fate cuocere per 10 minuti a 170° e per 20 minuti a 160°.
Fate sempre la prova stecchino; non appena sarà pronto ed ancora caldo, prendete un pennellino e cospargete tutta la superficie con del miele.
Fate raffreddare del tutto. Ora non vi resta che fare una buona merenda o colazione.
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