Siamo in estate e fa caldo caldo. Siamo sempre alla ricerca di qualcosa di fresco…in casa avevo l’anguria e mi sono preparata questa fresca delizia. È una ricetta semplice e veloce da preparare in casa , una granita con vera polpa di frutta fresca ,una vera bontà.
Ingredienti
- 600 gPolpa di anguria
- 50 mlacqua
- 50 gzucchero
- Mezzolimone
Strumenti
- Frullatore a immersione
- 1 Contenitore Frezeer
Preparazione
Tagliare l’anguria a fette e togliere la polpa ,mettere nel bicchiere del frullatore e frullare, filtrare con un colino per eliminare le eventuali semi. Aggiungere l’acqua, lo zucchero e il succo di mezzo limone, mescolare bene , versare il tutto in un contenitore e mettere in freezer per circa 2/3 ore, prima di servire controllare la consistenza se è quella giusta. Quando è pronta mescolare bene e servire con una detti a di limone ,decorare con delle foglie di menta.
Note
Per una merenda piu’ deliziosa potete aggiungere dei biscotti .
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