La pasta con pesto e tonno è un ottimo primo piatto, ricco di gusto e sapore. Ha un profumino davvero molto invitante. E’ una ricetta semplice e veloce da preparare. Ottima per qualsiasi occasione. All’interno di questa ricetta sono presenti ingredienti semplici e gustosi, il pesto di basilico fresco ed il tonno bello saporito. E’ impossibile resistere alla bontà di questo piatto. Vediamo insieme gli ingredienti.
Ingredienti
-
400 g Pasta
-
180 g Tonno (in scatola)
Per il pesto
-
150 g Basilico (fresco)
-
3 cucchiai Pinoli
-
80 g Formaggio grattugiato
-
2 spicchi Aglio (a piacere)
-
150 ml Olio extravergine d'oliva
-
1 pizzico Sale fino
Preparazione
-
1- Per prima cosa iniziate con il preparare il pesto: lavate con cura le foglie di basilico sotto abbondante acqua corrente fresca, ed asciugatele per bene;
2- Inserite nel boccale di un mixer o in quello del frullatore ad immersione;
3- Unite il sale, l’aglio (se lo preferite), l’olio d’oliva, iniziate a frullare, inizialmente per tritare le foglie;
4- Infine aggiungete il formaggio, i pinoli e continuate a frullare finchè il pesto non sarà delle consistenza desiderata e pronto per essere utilizzato;
5- Intanto, in abbondante acqua salata fate cuocere la pasta;
6- Scolatela e condite con il pesto ed il tonno in scatola sgocciolato in precedenza;
7- Amalgamate per bene il tutto per distribuire al meglio il condimento, decorate con qualche fogliolina di basilico fresco e qualche pinolo.
LA VOSTRA PASTA CON IL PESTO E IL TONNO E’ PRONTA DA SERVIRE.
-
Consiglio
Se avete poco tempo, e, non riuscite a preparare il pesto fatto in casa, andrà benissimo, come alternativa anche quello già pronto.
Potete utilizzare il formato di pasta che preferite.
Questo primo è ottimo anche da mangiare come piatto freddo.
SE LA RICETTA TI E’ PIACIUTA CONDIVIDILA CON I TUOI AMICI E LASCIAMI UN COMMENTO.
PER RESTARE SEMPRE AGGIORNATI SULLE MIE RICETTE :
ISCRIVITI AL CANALE YOUTUBE PER NON PERDERE NEMMENO UNA VIDEO RICETTA :
BUON APPETITO DA GIOIE IN CUCINA.