đź–ŤRicettina per 4 persone PREPARAZIONE 1,5 kg di melanzane ovali nere,sale grosso,700 ml passata di pomodoro,una cipolla,150 g di scamorza,150 g di fiordilatte,50 g di parmigiano grattugiato,olio EVO Per prima cosa private le melanzane delle estremitĂ e tagliatele a fette…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 3-4 mazzetti di fiori di zucca 6 uova; Cipolla; Sale e olio q.b. Prosciutto cotto (eventuale) PREPARAZIONE I fiori di zucca sono l’ingrediente di diverse ricette estive saporite. La frittata cucinata con le verdure è molto…