Procedimento
- 100 g di spinaci freschi
- ½ cipolla, a cubetti
- 1 spicchio di aglio, triturato
- Sale e pepe
- 250 g di tagliatelle
- 300 ml di brodo vegetale
- 100 ml di panna
- 100 ml di vino bianco
- 120 g di salmone affumicato
Come procedere:
- Inserite nella padella tutti gli ingredienti, a eccezione del salmone. Lasciate cuocere per 6 minuti, girando solo di tanto in tanto.
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A cottura della pasta ultimata aggiungete il salmone e lasciate che si scaldi.
