TORTA PESCHE E ALBICOCCHE SENZA LATTOSIO CON MIELE, TUTTO NEL FRULLATORE
Una torta che si prepara direttamente nel frullatore senza sporcare la cucina: ricetta sana e veloce per chi ha poco tempo.
Se cerchi un dolce estivo semplice, sano e tanto profumato, questa torta di pesche e albicocche senza lattosio fa al caso tuo!
l’ho preparata in 5 minuti versando tutti gli ingredienti nel boccale del frullatore, aziono per qualche secondo e l’impasto è pronto!
E’ perfetto per chi vuole una coccola leggera di fine pasto, senza rinunciare al gusto.
Andiamo allora a vedere come realizzarla.
EMIMETTOAIFORNELLI vi consiglia:
Ingredienti
Per una tortiera da 22 cm
Per decorare
Strumenti
Passaggi
Preparazione dell’impasto
Nel frullatore, un po’ alla volta, versate tutti gli ingredienti: uova, zucchero, latte; tagliate a pezzi la frutta togliendo il nocciolo, olio, farina ed in ultimo il lievito, tutto setacciato.
Frullate il composto per qualche minuto ed è subito pronto.
Frutta fresca
Una volta fatto, versate in una tortiera precedentemente imburrata e guarnite con fettine di frutta fresca che avrete pulito, denocciolato e tagliato a fette.
Preriscaldate il forno a 180 gradi ed infornate per una quarantina di minuti.
Fate sempre la prova stecchino: al termine della cottura infilzate la torta, se riesce pulito, è pronta.
TORTA PESCHE E ALBICOCCHE SENZA LATTOSIO CON MIELE, TUTTO NEL FRULLATORE è pronta! Una spolverata di zucchero a velo e potrete gustarla al meglio.
Conservazione
Queste torte tendono a creare tanta umidità e quindi muffa, Potrà essere gustata per tre giorni chiusa bene in un porta torte lontano da fonti di calore.
Dosi variate per porzioni
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