INGREDIENTI PER LA PASTA BISCOTTO: 100 grammi di farina 10 grammi di miele 5 uova 140 grammi di zucchero 1 bustina di vanillina ESECUZIONE : separare i tuorli dagli albumi,sbattere i tuorli con 90 grammi…
L’omelette altro non è che una frittata ripiegata: il nome deriva dal francese, la classica omelette è ripiegata a forma di mezzaluna, ma i più pratici possono anche cimentarsi a ripiegarla in 3 per farne derivare poi un rotolo.Le Omelette al…