Salame da pentola con belga saltata
Il salame da pentola è un insaccato più magro del cotechino ed è preparato apposta per la cottura,legato…
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Categoria: finger food
Polenta bianca alla pizzaiola
Non sapete cosa fare a pranzo o cena siete di corsa ed è tardi ecco questa Polenta bianca alla…
Mantou pane cinese al vapore
I mantou sono delle sofficissime nuvole di pane cotte al vapore. Non contenendo sale e al tipo di cottura,…
Wafel o gaufre al forno
La gaufre, nota come wafel è un dolce a cialda croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre…
Soffiotini al gorgonzola homemade
Se volete preparare per cena i classici sofficini, invece di comprarli fateli in casa non occorre molto tempo…
Coppette gelato alla mousse di nutella e fragole
Avete bisogno di un dolce velocissimo da preparare,ospiti inaspettati o avete dimenticato che dovevano arrivare. Ecco il dolce…
Bianchini sardi o bianchittus alle mandorle
I bianchini o bianchittus sono le meringhe sarde,fatte da albumi montati a neve e zucchero,insaporite dalla scorza del…
Mini pabassinas Dolce sardo
Il pabassino è un dolce tipo della Sardegna, chiamato anche papassìno, ,papassinu (al singolare) e papassini, pabassinas, pabassinos,…
Sformato di patate prosciutto cotto e mozzarella
Oggi vi propongo un ottimo sformato a base di prosciutto cotto mozzarella patate ecc.. Ottimo come secondo. Si…
Ciambella cioccolato al latte e mandorle
Non sapete come riciclare il cioccolato delle uova di pasqua ecco una bella e buonissima ciambella al cioccolato…