Ciambellone al cioccolato fondente
In dolce soffice che vi conquisterà fin da subito, provatelo e vedrete che non ve ne pentirete. La ciambella al cioccolato fondente è un dolce super semplice da realizzare che si prepara con facili passaggi ma la cosa più importante è che è golosissimo. Per una ricca colazione o per una sfiziosa merenda questo dolce è perfetto per ogni momento. Ma ora accendete il forno preparate le fruste che iniziamo subito…
Se vi piace questa ricetta potete anche provare
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per prima cosa iniziamo a montare bene le uova con lo zucchero e la cannella fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso ci vorranno alcuni minuti. Aggiungiamo il latte e l’olio a filo sempre continuando a montare il tutto. A parte sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e lo uniamo al composto. A questo punto aggiungiamo la farina, il cacao amaro e il lievito tutto setacciato. Unire le gocce di cioccolato e mescolare con una spatola.
Prepariamo uno stampo per ciambellone lo imburriamo e infariniamo e ci versiamo il composto. Aggiungiamo altre gocce di cioccolato sulla superficie. Cuociamo a 180° per circa 50 minuti, fare sempre la prova stecchino prima di togliere il dolce dal forno. Una volta cotto farlo raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo.
Conservare in un contenitore chiuso in modo che il dolce si mantenga morbido per 3-4 giorni.
Dosi variate per porzioni
