Sicuramente anche voi conoscete quei giorni dove si ha voglia di qualcosa di dolce, ma poi ci si sente in colpa perché si avvicinano le feste o si torna delle vacanze o semplicemente perché non si vuole sgarrare. Bene ho la soluzione per voi e si chiama crema di ricotta al cioccolato, senza cottura e con solo 3 ingredienti. Leggete nella ricetta quando é facile e veloce prepararla.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
La ricetta della ricotta al cioccolato é veramente veloce e facilissima, da fare con i bambini se volete. L’unica accortezza che dovete avere in questa ricetta é l’uso del dolcificante. Si perché in base al dolcificante usato cambieranno anche le dosi, quindi usatene uno che conoscete di cui gradite naturalmente anche il sapore.
La preparazione é appunto semplicissima versate la ricotta in una ciotola unite il dolcificante un po’ alla volta e mescolate delicatemente non serve un mixer o simile, basterá un semplice cucchiaio o leccapentole.. Lo stesso fate con il cacao. Quando avete ottenuto il gusto desiderato e avrete finito il cacao ponete il frigo per almeno 30 minuti, la vostra crema di ricotta al cioccolato. Prima di servirla potete arricchiarla con del cioccolato fondente a scaglie come ho fatto io o nocciole sminuzzate se preferite.
Sapevi che puoi fare la RICOTTA A CASA ? Dai un’occhiata a questa RICETTA.
Saby consiglia…
La ricetta é pensata per essere fatta con del dolcificante, ma se proprio non vi piace potete usare dello zucchero a velo. La quantitá sará dettata dal vostro gusto personale.
Dosi variate per porzioni
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