melanzane Archives - Golose follie

Caponata di verdure

Decisamente non è questo il periodo migliore per preparare la caponata di verdure, ma mi sono trovata tutti…

Come ogni anno quando arriva il caldo smetto di preparare secondi piatti caldi a favore di fantasiose insalatone.…

Veramente golose queste melanzane al pomodoro, non vi stancherete di mangiarle. Si tratta di bastoncini di melanzane fritte…

Grazie a questo clima ancora mite, le mie piante di melanzane sono cariche di frutti. Le ho utilizzate…

Questo è il periodo delle melanzane che producono frutti in grande quantità, e per questo che ho preparato…

Ho preparato le melanzane gratinate al forno tante volte, poi le ho mangiate durante una cena ed erano…

Ormai avrete capito che in estate la mia dispensa è ricca di frutta e verdura e anche se…

La ciambotta e un piatto tipico della tradizione dell’Italia meridionale prende diversi nomi a seconda della zona, può…

Pasta sfoglia che rimane in frigorifero e che devo utilizzare, melanzane in grande quantità, pomodorini nell’orto e allora………