Dolci facili con le mele

Impazzisco per i dolci con le mele, nella loro semplicità racchiudono un mondo di emozioni. Sono quelli che mi riportano al passato, ai profumi di quando ero bambina e che non dimenticherò mai. In questa raccolta troverete qualche ricettina facile facile, ma sono sicura che piaceranno a tutta la famiglia.
Dalla cucina di Teresina vediamo quali ricette sono.

Biscotti alle mele

I biscotti alle mele sono dei deliziosi bocconcini adatti sia per la colazione che per la merenda dei grandi e piccini, accompagnati da una tazza calda di thè sono il top.Il loro guscio di pasta frolla nasconde un morbidissimo ripieno profumato alla cannella. A casa mia vanno a ruba.Dalla cucina di Teresina vediamo come si […]

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Strudel di mele furbo

Lo strudel di mele è un dolce tipico del Trentino ma le sue origini risalgono alla Turchia. E’ un rotolo di pasta ripieno di mele condite con uvetta, pinoli e cannella. Quella che vi propongo io oggi è la versione furba, quella da preparare se avete fretta ma volete un risultato assicurato. Vi basterà un […]

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Crostata di mele con crema

Questo crostata racchiude tutti i sapori di un dolce casalingo, fatta da un guscio di frolla friabile che racchiude all’ interno una golosissima crema pasticcera ( io la preparo con le uova intere ) e sopra tante fettine di mele tagliate sottilissime, aromatizzate alla cannella. Una classica torta che unisce i gusti di tutta la […]

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Sfogliatine di mele velocissime

Le sfogliatelle di mele velocissime sono dei fagottini di pasta sfoglia che racchiudono un ripieno alle mele che davvero si preparano in ciunque minuti, giusto il tempo di sbucciare e tagliare la frutta, così, se come, me avete sempre in frigo un rotolo di pasta sfoglia, e pochissimi altri ingredienti, basta poco per preparare una […]

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Torta di mele leggerissima

Ho una vera passione per le torte di mele, ne ho provate tante di ricette e tutte buonissime, ma questa ha il pregio di essere davvero leggera. Ha però un difetto…finisce troppo in fretta!

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