Ninja Creami cosa ne penso: vi racconto le mie impressioni su questa particolare macchina per fare il gelato in casa. Ho acquistato la Ninja Creami nell’agosto del 2022 perché cercavo un elettrodomestico che fosse poco ingombrante e che facesse un buon gelato. In commercio prima dell’arrivo di Ninja Creami era possibile scegliere tra la gelatiera con il cestello che va tenuto in freezer o la gelatiera autorefrigerante. La prima ha senz’altro dimensioni più compatte ma va considerato l’ingombro del cestello nel freezer. La seconda è una macchina abbastanza grande che occupa un posto notevole sia che si decida di tenerla sul banco cucina sia che vada riposta all’interno di un mobile. Ci ho pensato tanto. Soprattutto perché non consumiamo grandi quantità di gelato. Finché non ho visto la Ninja Creami.
Quando l’ho acquistata io era disponibile un solo modello. Oggi trovate anche una versione deluxe. La mia è la Ninja Creami NC300EU. Mi è piaciuto subito il suo design moderno e lo sviluppo verticale (le gelatiere classiche generalmente hanno uno sviluppo orizzontale). Il bicolore nero grigio con qualche finitura lucida la rende davvero elegante. Sta benissimo nella mia cucina ma è uno stile che secondo me si adatta a qualunque cucina. Misura 40,5 x 16,5 x 27 centimetri, ha un peso di 6.4 chili e una potenza di 800 W.
Nella parte superiore c’è il motore e la pulsantiera touch per selezionare i programmi con in alto una barra di avanzamento sul display che indica quando il gelato è pronto. Al di sotto c’è un cestello in plastica con coperchio e con una comoda maniglia. Al coperchio va agganciata la pala mescolatrice che, dopo l’avvio della macchina, mantecherà il gelato. Nella confezione sono presenti tre comodi barattoli senza bisfenolo A (una sostanza chimica usata per produrre plastiche). I contenitori hanno il coperchio. Ed è possibile preparare fino a 1,4 litri di gelato: tre gusti contemporaneamente in modo da accontentare tutti.
Come si ottiene il gelato? Basta riempire uno dei barattoli (o tutti) con gli ingredienti scelti. Chiudere con il suo coperchio e riporre in freezer per 24 ore. Al momento di servire basterà inserire il barattolo all’interno del cestello con maniglia, agganciare la pala mescolatrice, chiudere con il coperchio e inserire nella macchina. Semplicemente avviandola (dopo aver scelto il programma) la pala mescolatrice inizierà a roteare mantecando la base congelata e in pochi minuti si ottiene un gelato cremoso e pronto da gustare.
Sono sei i programmi preimpostati di Ninja Creami: gelato, gelato artigianale, sorbetto, frappè, smoothie, gelato light. E poi c’è extra. Il programma extra permette, dopo aver mantecato e lavorato il gelato, di aggiungere ingredienti a piacere (gocce di cioccolato, nocciole, biscotti) che saranno distribuiti perfettamente e in modo uniforme.
La Ninja Creami è facilissima da utilizzare e si pulisce altrettanto facilmente: i barattoli, il coperchio, la pala mescolatrice possono essere lavati nella parte superiore della lavastoviglie o semplicemente a mano con acqua e sapone per piatti.
Per le ricette? All’interno della confezione trovate il comodo ricettario. Il mio non è in italiano ma online trovate il Pdf da scaricare.
Cosa ne penso? La adoro! Per me e per le mie esigenze è perfetta. Non è ingombrante, i barattoli in freezer non occupano troppo posto e il gelato per i nostri gusti è molto buono: soffice, vellutato e cremoso. Inoltre è possibile ottenere preparazioni senza lattosio, senza glutine, a basso contenuto di zuccheri e vegetariane. E’ un pochino rumorosa quando lavora ma non trovo sia un grosso problema. Il prezzo? Al momento è di 226,98 euro ma spesso va in offerta. Tenendola d’occhio è possibile acquistarla ad un prezzo decisamente inferiore. Io l’ho pagata 169.99 euro ma tenete conto che è un acquisto di due anni fa.
Solo un consiglio: non improvvisate! Questa macchina non è un frullatore anche se lavora con delle lame. Seguite le istruzioni, seguite le ricette già sperimentate o contenute nel ricettario e misurate con cura gli ingredienti. Non potete lavorare con blocchi o cubetti di ghiaccio e la frutta non deve essere intera ma schiacciata per rilasciare il succo, unita poi ad altri ingredienti e congelata prima di essere lavorata.
Ve la consiglio? Assolutamente si. Ma tenete conto che non è una gelatiera tradizionale quindi la consistenza del gelato potrebbe non essere quella che vi aspettate.
Le mie ricette? Le troverete presto.
Disclaimer: tutti i prodotti mostrati e recensiti in questo blog riflettono la mia personale e trasparente opinione. Non sono stata ricompensata in alcuna maniera dalla casa produttrice. Ho liberamente acquistato questo prodotto online.
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