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  • Dolci,  Dolci e Torte,  Ricette dalla a alla z

    Rotolo con panna e frutti di bosco

    Rotolo con panna e frutti di bosco Oggi amici voglio proporvi un dolce delicato e assolutamente delizioso: il rotolo con panna e frutti di bosco. Il rotolo con panna e frutti di bosco si compone da il nostro collaudatissimo pasta biscotto farcito con panna marmellata e molto altro πŸ˜‰ Seguitemi e venite a scoprire il rotolo con panna e frutti di bosco Ingredienti pasta biscotto (45 x 37cm) 100 gr di tuorli 150 gr di albumi 1 cucchiaino di miele 100 gr di farina 140 gr di zucchero 1 bacca di vaniglia Ingredienti per farcitura: 250 ml di panna fresca da montare 250 ml di sciroppo di amarene 15 amarene…

  • Dolci,  Dolci di Natale,  Natale,  Natale 2017,  Ricette dalla a alla z,  Ricette delle feste

    Panettone ai frutti di bosco – ricetta Natale

    Panettone ai frutti di bosco – ricetta Natale Dopo il panettone fatto con i canditi alla pera e il cioccolato oggi, con lo stesso magico impasto del maestro Sal De Riso voglio proporvi una fantastica variante ai frutti di bosco. Come potrete notare la preparazione del Panettone ai frutti di bosco Γ¨ lunga e meticolosa, ma se seguirete le nostre istruzioni alla lettera il risultato Γ¨ assicurato πŸ˜‰ Ingredienti per la biga: 100 gr di farina di Manitoba 25 gr di lievito di birra 50 gr di acqua Ingredienti 1Β° impasto: 100 gr di farina di Manitoba 6/7 tuorli d’uovo 60 gr di zucchero semolato 100 gr di burro temperatura…

  • Dolci e Torte,  Ricette vegetariane

    Muffin ai frutti di bosco

    Muffin ai frutti di bosco Buongiorno e buon lunedΓ¬,stamattina propongo dei muffin cucinati ieri.Facilissi da realizzare ma allo stesso tempo molto buoni. ingredienti: 250 gr di farina 1 uovo 250 ml di latte 125 gr di zucchero 3 cucchiaini di lievito per dolci 130 gr di mirtilli 60 gr di burro sale q.b. 250 ml di latte zucchero a velo q.b. preparazione: Come prima cosa ho mescolato l’uovo con lo zucchero,poi ho aggiunto il latte,il burro fuso,il lievito e un pizzichino di sale.Ho mescolato per bene fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi.Adesso ho preso 2 cucchiai di farina e ho infarinato i mirtilli ho mescolato per bene. Ho…