Pavesini cocco e nutella sono i dolcetti da fare quando hai voglia di qualcosa di davvero sfizioso ma senza complicarti la vita con frullatori e forno acceso. Basta una ciotola ed un piatto ed in soli 15 minuti di tempo e sono già buoni da mangiare. Andiamo insieme in cucina e poi…Tutti a tavola con Cinzia!
ASSAGGIA ANCHE LE PALLINE COCCO E MASCARPONE O LE PALLINE COCCO E FRAGOLE, TI CONQUISTERANNO
Ingredienti
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28 pavesini
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250 g Mascarpone
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80 g Zucchero
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70 g farina di cocco più quanlche cucchiaio per guarnire
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5 gocce Essenza di vaniglia
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14 cucchiaini Nutella
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2 tazze da caffè Caffè
Preparazione
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Prepariamo insieme i pavesini cocco e nutella: prendi una ciotola e versa 250 g di mascarpone, 70 g di farina di cocco, 80 g di zucchero, 5 gocce di essenza di vaniglia e mescola bene.
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Prendi metà dei pavesini e spalma su ognuno un cucchiaino di nutella poi un cucchiaio di crema al mascarpone ed infine chiudi con un pavesino vuoto. Fai così fino a finire gli ingredienti.
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Versa il caffè in un piatto senza zuccherarlo e passa velocemente i pavesini ripieni uno per volta poi passali nella farina di cocco per guarnirli e sistemali sopra un piatto da portata.
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I pavesini cocco e nutella sono già pronti…buon dessert!!!
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Cinzia consiglia
Puoi preparare i dolcetti cocco e pavesini in anticipo e lasciarli riposare in frigo in un contenitore chiuso ermeticamente. Conservali un paio di giorni al massimo.