La treccia di sfoglia al cioccolato è un dolce di pasta sfoglia veloce e goloso che si prepara in 5 minuti con soli 3 ingredienti. Come tanti di voi, ho un bel po’ di cioccolato delle uova di Pasqua da riutilizzare e, con un po’ di quello che mi è rimasto, ho pensato di preparare questo dolcetto semplice e sfizioso che non è durato neanche un giorno. La treccia di sfoglia al cioccolato è fragrante e dal ripieno morbido e cremoso, potete usare il cioccolato che preferite, al latte, bianco o fondente, anche più tipi insieme (ovviamente non per forza delle uova di Pasqua, va bene qualsiasi tipo di cioccolato), è deliziosa, ottima anche da inzuppare nel latte o nel cappuccino!
Metodo di cotturaFornoForno elettricoFrittura ad aria
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti
250gcioccolato
1rotolopasta sfoglia(rettangolare)
1uovo(per spennellate)
q.b.zucchero a velo
Strumenti
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Passaggi
Come preparare la treccia di sfoglia al cioccolato
La treccia di sfoglia al cioccolato è molto semplice e velocissima da preparare, per prima cosa srotolate il rotolo di pasta sfoglia e tagliate i laterali, lasciando la parte centrale intera, a striscioline spesse circa 2 cm.
Farcite la parte centrale con il cioccolato che preferite, al latte, fondente o bianco, va bene tutto, potete anche mixarlo, spezzettatelo con le mani (o tagliatelo con un coltello se usate delle tavolette spesse).
Piegate le estremità e poi una strisciolina per volta, partendo dall’alto, sopra il cioccolato, una da un lato e poi una dal lato opposto, intrecciandole.
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Spennellate la treccia di sfoglia al cioccolato con un po’ di uovo sbattuto e cuocetela in forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti circa, deve risultare dorata.
Sfornate la treccia di sfoglia al cioccolato e guarnitela con una spolverata di zucchero a velo.
Note:
La treccia di sfoglia al cioccolato si conserva a temperatura ambiente per 3-4 giorni. Come già scritto, potete usare il cioccolato che preferite, gusto e tipologia.