I dolcetti gallette e cioccolato con burro di arachidi sono dei dolci senza cottura veloci e golosissimi. Avevo ancora del cioccolato fondente delle uova di Pasqua da consumare, una confezione di gallette di riso aperta e un po’ di burro d’arachidi, così, ho pensato di fare un goloso dolcetto, utilizzando questi 3 ingredienti. I dolcetti gallette e cioccolato sono troppo buoni, si preparano in soli 5 minuti e sono ideali a colazione, merenda o come snack, davvero irresistibili!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
● I dolcetti gallette e cioccolato sono super facili e velocissimi da preparare, per prima cosa spezzettate il cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria o al microonde.
● Unite il burro di arachidi al cioccolato fuso (se dovesse risultare poco cremoso, scaldatelo per qualche secondo al microonde o a bagnomaria) e date una bella mescolata, aggiungete poi le gallette di riso frantumate (io le rompo direttamente con le mani) e fate amalgamare per bene il tutto.
● Trasferite il composto in uno stampo foderato con carta forno e livellatelo per bene, decorate la superficie, se volete, con un po’ di burro di arachidi (io l’ho messo in un sac-a-poche) e lasciate solidificare il dolce a temperatura ambiente per 30 minuti o in frigo per 15 minuti.
● Sformate il dolce, tagliatelo a pezzi ed ecco pronti i nostri dolcetti gallette e cioccolato con burro di arachidi.
Note:
I dolcetti gallette e cioccolato si conservano a temperatura ambiente per una settimana ma potete anche conservarli se fa troppo caldo, per evitare che il cioccolato si sciolga.
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Dosi variate per porzioni