Le polpette di ceci al sugo sono troppo buone! I ceci sono i miei legumi preferiti, adoro le polpette e quale migliore ricetta per combinare le due cose? Queste polpettine sono deliziose, morbide e hanno un sughetto irresistibile!
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Ingredienti
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Farina 00 q.b.
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Olio extravergine d'oliva q.b.
Per le polpette:
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Ceci secchi 250 g
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Uova uno
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Olio extravergine d'oliva uno cucchiai
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Sale q.b.
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Pepe nero q.b.
Per il sugo:
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Passata di pomodoro un l
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Aglio uno spicchi
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Sale q.b.
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Pepe nero q.b.
Preparazione
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Il procedimento e la ricetta completa potete leggerli QUI