Le omelette alla pizza sono un secondo semplice, economico e gustosissimo. Non è la classica omelette, questa ha un ripieno al gusto pizza con pomodoro e formaggio, è saporita, morbidissima e dal ripieno filante e cremoso, preparatele per cena, piaceranno a tutta la famiglia!
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Ingredienti
- 50 glatte
- 4uova
- q.b.sale
Per il ripieno:
- 400 gpolpa di pomodoro
- 150 gscamorza
- 1 cucchiaioolio extravergine d’oliva
- q.b.sale
- q.b.pepe nero
- q.b.origano
Preparazione
Il procedimento e la RICETTA completa potete leggerli QUI