Le focaccine al pomodoro in padella sono delle golose e velocissime focaccine che preparate in 5 minuti e che non devono neanche lievitare. Soffici e dal ripieno filante, le focaccine al pomodoro in padella piacciono proprio a tutti, grandi e piccini, sono buonissime anche fredde!
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Ingredienti
Per l'impasto:
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Farina 00 500 g
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Acqua 250 g
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Olio extravergine d'oliva 35 g
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Sale 10 g
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Lievito istantaneo per preparazioni salate una bustine
Per il condimento:
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Polpa di pomodoro 400 g
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Scamorza (provola) 150 g
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Olio extravergine d'oliva un cucchiai
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Sale q.b.
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Pepe nero q.b.
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Origano q.b.
Preparazione
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Il procedimento e la ricetta completa potete leggerli QUI