Patate alla savoiarda

Le Patate alla savoiarda sono un contorno saporito e buonissimo tipico della cucina piemontese, molto veloce da eseguire.

Ingredienti:

-un kg patate
-150 g di fontina a dadini
-50 g di burro
-mezza tazza di latte
-pepe
-sale

Procedimento:

Lessare le patate in acqua bollente e salata, una volta cotte sbucciatele e tagliatele a fette spesse circa 1 centimetro.

Mettete le fette di patate in una pirofila da 4 porzioni, salate e pepate, aggiungete il latte, il burro a tocchetti, la fontina a dadini e cuocete per circa 30 minuti in forno venitilato preriscaldato a 190°C.

 

Gateau di patate e paprika

Gateau di patate e paprika

Il Gateau di patate è una torta salata buonissima e sfiziosa facilissima come esecuzione Ingredienti : -1 kg patate -3… Continua »

Schiacciata di patate cotta in padella

La schiacciata di patate è una ricetta saporita e molto golosa che si cuoce in padella, una fetta tira l’… Continua »

 

 

 

Precedente Empanadas con carne e peperoni Successivo Bavettine con totani e gamberi