MUGCAKE SENZA UOVA E BURRO PRONTA IN 1 MINUTO
Credete sia impossibile preparare un mugcake SENZA UOVA E BURRO, E SOPRATTUTTO CON SOLI i 3 ingredienti? Ecco la prova. la mia mugcake ricetta improvvisata, ma ora è una delle mie preferite, quando, in piena notte inoltrata, vengo rapita da una voglia irrefrenabile di dolci. Cosa fare a quell’ora quando da li a pochissimo tutti saranno a dormire? Rinunciare alla tua voglia di dolce? O unire cacao, farina e latte per creare la tua mugcake cotta in microonde per 1 minuto? Io opto sempre per la seconda opzione ed è per questo che mi sono imbattuta in questa ricetta molto molto facile.. per guarnire io ho usato lo zucchero a velo. Potrete farcire questa mugcake anche con crema pasticciera senza uova ( ecco la ricetta—> qui)
Ingredienti:
- 1 cucchiaio (o 2 cucchiaini) di cacao
- 1 cucchiaio( o 2 cucchiaini) di farina 00 o integrale
- 3 cucchiai di latte
- 1 cucchiaino di olio di semi
- 1 cucchiaino di zucchero
- meta cucchiaino di lievito istantaneo
Procedimento:
- prendete la vostra tazza preferita
- aggiungete farina e cacao e mescolateli insieme
- aggiungete il latte
- Accendete il microonde selezionando “High” e lasciate cuocere per un minuto.
- Al termine di questo minuto, a seconda della potenza del vostro microonde decidete se contionuare a cuocere per altri 30 secondi o se basta così e la vostra mugcake senza uova e burro è pronta.
La mia mugcake senza uova e burro è cremosissima e ha un sapore unico e dolcissimo nonostante sia stata cotta per un solo minuto. E voi avete mai questa voglia irrefrenabile di dolce? cosa fate per combatterla.. Beh io, come potete notare se aveste voglia di girovagare un po’ per il mio blog, amo i dolci e ne faccio di tutti i tipi.. ma questa credo che sia la soluzione più facile e veloce a qualsiasi desiderio di cacao o di cioccolato che può rapire chiunque di noi in qualsiasi momento. Che il dolce sia con voi.
spero vi piaccia e spero apprezziate la banalità, ma anche la “creatività” di questa torta, nata dal nulla.
Baci baci
cri ;*
