Gli involtini di salame con stracchino sono una ricetta semplicissima sfiziosa e di facile da fare.
Semplici e gustosi perfetti per ogni occasione, belli anche da servire come antipasto oltre che come secondo piatto 😉
Per prepararle ho utilizzato semplici ingredienti che abbiamo tutti in casa come salame, formaggio cremoso, pistacchi, e mozzarelline.
Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE
Ingredienti
-
8 fette Salame
-
8 Mozzarelline ciliegine
-
220 g Stracchino
-
50 g Pistacchi tostati
-
q.b. Rucola
Preparazione
-
In una ciotola mescolate lo stracchino con metà dei pistacchi tritati, e qualche fogliolina di rucola.
-
Ora adagiate le fette di salame in un tagliere e farcitele con lo stracchino e una fogliolina di rucola, poi arrotolate leggermente.
-
Fermate gli involtini con una mozzarellina e lo stecchino per finger food o uno stuzzica denti.
-
I vostri involtini di salame con stracchino sono pronti per essere serviti. Buon appetito!
Consigli …
Se non dovesse piacervi lo stracchino, potete usare del gorgonzola e al posto dei pistacchi potete usare la frutta secca che preferite. Come pinoli o noci.
Se ti è piaciuta questa ricetta e vuoi rimanere sempre aggiornato sulle mie ultime novità  seguimi anche sulle pagine di Facebook Google+ Twitter e Pinterest ——> se vuoi tornare alla home CLICCA QUI!
