Questa volta la video ricetta che vi proponiamo, vi aiuterà a preparare una straordinaria Vellutata di patate. Il tutto offerto dal canale YouTube ‘IlBoccaTV’. Quindi cosa state aspettando? Le dosi sono per 6 o 8 persone.
Ingredienti Vellutata di patate
- 1 Kg di patate
- 300/400 gr di pane a cubettini
- 50 gr di parmigiano
- 2 tuorli d’uovo
- Peperoncino (Q.B.)
- Cipolla (Q.B.)
- Carota (Q.B.)
- Sedano (Q.B.)
- 1 spicchietto d’aglio
- Un cucchiaio di concentrato
- Prezzemolo per decorare
- Una puntina di sarvia
- Sale (Q.B.)
- Pepe (Q.B.)
- Olio extravergine (Q.B.)
