brownies

buongiorno amici e amiche mie!!!!!!qui da me finalmente è arrivato il freddo….non vedevo l’ora!!!:-)

oggi vi propongo il dolce della mia serata americana….e cosa c’è di meglio dei brownies???facili da preparare e buonissimi da mangiare……ero indecisa con la torta di carote,ma aveva un procedimento più lungo e quel giorno non avevo tempo a sufficenza per fare anche lei :-)!!!!e poi visto la golosità dei miei amici,ero quasi obbligata a fare qualcosa con il cioccolato 😉

  • 175 g di burro
  • due cucchiai di cacao amaro
  • 200 g di cioccolato al latte
  • 1 cucchiaino di lievito 60 g di nocciole
  • 2 uova
  • 120 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale

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iniziate sciogliendo burro,cioccolato e cacao a bagno maria

a parte montare le uova con lo zucchero

unire farina,lievito e sale

aggiungere le nocciole tritate grossolanamente girando con un cucchiaio e accendere il forno 180°

finire con il cioccolato fuso fatto leggermente raffreddare

foderare una teglia con la carta forno e versare il contenuto……45 minuti ed è pronto

lasciar raffreddare e tagliare per dare la classica forma dei brownies….a quadrotti :-)!!!se volete potete spolverare con zucchero a velo

 

Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!

18 Risposte a “brownies”

    1. è buona anche quella con le carote,ma il cioccolato è pur sempre il cioccolato….ihihih!!!!

    1. si infatti……è finita la cena americana!!!da domani si riparte con le cose italiane……:-)

    1. come li ho messi in tavola sono spariti in due secondi…..io speravo di lasciarmene un pezzetto per colazione….macchè!!!:-)…grazie caty!!!

  1. che buoni che sono!!!! però non li ho mai cucinati….sempre trovati pronti,quindi la tua ricetta è miaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ah ah ah ah ciao grazie

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