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Tiramisù fit, ricetta light senza mascarpone e uova

Il tiramisù fit una versione light del classico tiramisù ma senza mascarpone e senza uova.
Rimarrete conquistati al primo assaggio del tiramisù fit, noi lo adoriamo e lo prepariamo spesso, sembra di magiare un super dolce, ma in realtà è leggero e poco calorico.
Il tiramisù fit è perfetto per gli sportivi ed è indicato oltre per la prima colazione anche per una super golosa merenda.

tiramisù fit
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni2 porzione
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
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Ingredienti per il tiramisù fit:

  • 4fette biscottate integrali
  • 150 gyogurt greco magro al caffè
  • 2 tazzecaffè amaro
  • 2 cucchiainicacao amaro in polvere

Per la decorazione:

  • q.b.cacao amaro in polvere
  • q.b.lamelle di mandorle (facoltative)

Strumenti per il tiramisù fit:

  • 1 ciotola
  • 1 cucchiaio
  • 2 coppe in vetro
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Preparazione del tiramisù fit:

  1. In una ciotola mettete il caffè lungo amaro, non aggiungete lo zucchero semolato in alternativa potete aggiungere qualche goccia di dolcificante ma vi assicuriamo che l’abinamento tra il caffè amaro e la crema allo yougurt al caffè è veramente ottimo.

  2. In una ciotola mettete lo yogurt greco magro al caffè aggiungete 2 cucchiaini di cacao amaro e girate bene con un cucchiaio.

  3. Passate una fetta biscottata integrale nel caffè amaro e mettetelo su un una coppa di vetro oppure in un piattino, fate uno strato di yogurt al caffè con il cacao.

    Bagnate un’altra fetta biscottata nel caffè e mettetela sopra la crema, aggiungete un cucchiaio di crema e con il dorso di un cucchaio livellatela bene sulla fetta biscottata, decorate con del cacao amaro e scaglie di mandorle se gradite.

    Fate lo stesso procedimento in un’altra coppa.

    Potete preparare il vostro tiramisù fit alla sera e gustarlo la mattina a colazione, una vera delizia.

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  5. Noi per fare una versione ancora più golosa ma sempre fit abbiamo aggiunto una mandorla tritata sul cacao amaro.

Le colazioni fit sono sane e di facile preparazione perfette per gli sportivi o per le persone che tengo ad una alimentazione sana ed equilibrata.

Non c’è paragone tra una brioche o questo tiramisu’ fit senza grassi e senza additivi aggiunti e anche la vostra salute vi ringrazierà.

Un consigli è quello di variare sempre la prima colazione, optando dei pancake proteici, dei porridge o dei dolci light che hanno tanto sapore ma senza appesantire.

4,9 / 5
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