Il tiramisù fit una versione light del classico tiramisù ma senza mascarpone e senza uovo.
Rimarrete conquistati al primo assaggio del tiramisù fit, noi lo adoriamo e lo prepariamo spesso, sembra di magiare un super dolce, ma in realtà è leggero e poco calorico.
Il tiramisù fit è perfetto per gli sportivi ed è indicato oltre per la prima colazione anche per una super golosa merenda.
La ricetta è tratta dal libro #waitaminute un libro dedicato esclusivamente alle ricette fit e proteiche.
Ingredienti
- 4fette biscottate integrali
- 150 gyogurt greco magro al caffè
- 2 tazzecaffè amaro
- 2 cucchiainicacao amaro in polvere
Per la decorazione:
- q.b.cacao amaro in polvere
Preparazione
In una ciotola mettete il caffè lungo amaro.
In una ciotola mettete lo yogurt greco magro al caffè aggiungete 2 cucchiaini di cacao amaro e girate bene con un cucchiaio.
Passate una fetta biscottata integrale nel caffè amaro e mettetelo su un piattino, fate uno strato di yogurt al caffè con il cacao.
Alternate fette biscottate integrali bagnate nel caffè con lo yogurt fino a terminare gli ingredienti.
Su l’ultimo strato mettete una spolverizzata di cacao amaro.
Noi per fare una versione ancora più golosa ma sempre fit abbiamo aggiunto una mandorla tritata sul cacao amaro.
Le colazioni fit sono sane e di facile preparazione perfette per gli sportivi o per le persone che tengo ad una alimentazione sana ed equilibrata.
Non c’è paragone tra una brioche o questo tiramisu’ fit senza grassi e senza additivi aggiunti e anche la vostra salute vi ringrazierà.
Un consigli è quello di variare sempre la prima colazione, optando dei pancake proteici, dei porridge o dei dolci light che hanno tanto sapore ma senza appesantire.