Petto di pollo al forno coi fiocchi di mais, ricetta veloce ed economica

 

Il petto di pollo al forno coi fiocchi di mais, ricetta veloce ed economica, un secondo veloce da farsi e nonostante la sua semplicità molto buono.

Il petto di pollo al forno accompagnato con delle patate al forno ed un frutto diventa un pasto completo.

Il petto di pollo al forno  piacerà molto ai vostri bambini, visto che i fiocchi di mais resteranno belli croccanti e servito con il ketcup si trasforma in una cena sfiziosa.

 petto di pollo ai fiocchi di mais

Ingredienti per 4 persone:

4 fette di petto di pollo tagliate sottili

fiocchi di mais (prendete quelli non caramellati ma al naturale) q.b.

sale

 

Come avete notato sono pochissimi ingredienti per un gran secondo!

Prendete una teglia e rivestitela di carta da forno.

In un piatto riducete a pezzi piccoli i fiocchi di mais( senza frantumarli tanto) io ho usato il batticarne.

Passate le fettine di petto di pollo nei fiocchi di mais e mettetele nella teglia, salate e mettete in forno già caldo a 180° per 10 minuti circa, finchè i fiocchi di mais saranno leggermente dorati.

Servite caldissimi.

Potete accompagnare i vostri petti di pollo con patate al forno:

patate al forno estense 1  PATATE AL FORNO

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