Gli involtini con wurstel e formaggio un secondo piatto gustoso e sfizioso perfetto per tutta la famiglia.
Gli involtini con wurstel e formaggio sono di facile e veloce preparazione e con una cottura al microonde, in 10 minuti sono pronti per essere consumati, per rendere ancora più sfiziosa la preparazione negli ultimi minuti di cottura abbiamo aggiunto altri wurstel per la gioia di grandi e piccini.
Questo secondo piatto è perfetto per una cena tra amici o la classica cena in famiglia.. è quasi d’obbligo aggiungere del ketchup per accompagnare i würstel.
Il contorno perfetto.. PATATE AL MICROONDE
Ingredienti
- 12 fettepetto di pollo
- 12wurstel
- 12 fetteprovola affumicata
- q.b.sale
- q.b.pepe
- 2 cucchiaipangrattato
- q.b.olio extravergine d’oliva
Preparazione
Su un tagliere mettete le fette di petto di pollo e con il batticarne battetele bene da ambo i lati.
Mettete sopra ogni fetta di carne una fettina di provola affumicata (se non amate i sapori decisi del formaggio potete optare tranquillamente per la provola classica), adagiate sopra la provala mezzo wurstel (potete scegliere tra quelli al pollo oppure ai classici con il suino, noi abbiamo utilizzato quelli al pollo), salate e pepate leggermente, arrotolate la carne su se stessa e fermatela con uno stuzzicadenti.
Mettete gli involtini di wurstel e formaggio sul piatto crisp, salateli, pepateli e spolverizzateli con il pangrattato, aggiungete qualche spruzzo di olio extravergine d’oliva e fate cuocere con funzione combi a 600w per 8 minuti.
Mentre gli involtini cuociono tagliate a pezzi i restanti wurstel.
Trascorsi gli 8 minuti aggiungete i wurstel e fate cuocere ancora per 2 minuti sempre combi a 600w, poi 1 minuto grill.
Fate riposare per 1 minuto e servite.
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