La crema pasticcera e la crema chantilly
Tempo di preparazione: 10 minuti
Ovviamente il tempo indicativo della ricetta è dopo avere già precedentemente preparato le due creme, che andranno solamente unite nelle proporzioni riportate in fondo a questo articolo.
La proporzione è di 2/3 di crema pasticcera e 1/3 di crema chantilly.
Esempio :
Per ottenere 300 g di crema Diplomatica servono
- 200 g Crema Pasticcera
- 100 g Crema Chantilly